Новости России

Как сбалансировать белки, жиры и углеводы в рационе

27 сентября 2026 г.Carlos Mendoza1 мин

Здоровый рацион строится на балансе нутриентов. Универсальная схема распределения калорийности предполагает 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов. Эти цифры можно корректировать с учетом метаболизма и физических целей.

Для повседневного контроля подходит метод тарелки. Половину ее объема должны занимать овощи и зелень. Одну четверть отводят под качественный белок (птицу, рыбу, мясо или бобовые), вторую четверть — под сложные углеводы, такие как крупы или цельнозерновой хлеб. Дополнить прием пищи можно порцией растительных масел.

Составить точный план питания помогают медицинские обследования. Они выявляют скрытые потребности организма и позволяют адаптировать меню под индивидуальные риски и особенности здоровья.

Основное условие сохранения формы — соответствие объема съеденного затратам энергии. Баланс между полученными калориями и физической активностью поддерживает здоровье без изнурительных ограничений.