Новости экономики

Какао как альтернатива кофе: мнение гастроэнтеролога

1 октября 2026 г.Carlos Mendoza1 мин

Какао заменяет кофе тем, кто хочет употреблять меньше кофеина. Гастроэнтеролог Екатерина Корнилова связывает это с разницей в силе воздействия напитков на организм.

Напиток бодрит за счет кофеина и теобромина. В порции какао кофеина значительно меньше, чем в кофе, поэтому стимулирующий эффект проявляется мягче. Для резкого прилива энергии кофе подходит лучше, но какао помогает плавно снизить дозировку стимуляторов в рационе.

В составе натурального порошка присутствуют пищевые волокна, магний, калий, железо, медь, марганец и флаванолы. Несмотря на насыщенность микроэлементами, врач не относит напиток к «суперфудам». Это качественный продукт, а не средство для профилактики или лечения заболеваний.