Международные новости

Mercadona раскрыла секрет происхождения 800 000 килограммов инжира, продаваемого в ее магазинах

14 мая 2026 г.Виталий П1 мин

Испанская сеть супермаркетов Mercadona, возглавляемая Хуаном Роигом, официально подтвердила происхождение одного из своих самых популярных сезонных товаров. Инжир, который пользуется огромным спросом у миллионов покупателей, стал настоящим символом качества и доступной цены в магазинах сети.

Лидерство Mercadona на испанском рынке обусловлено строгим балансом между качеством продукции под собственной маркой Hacendado и конкурентоспособной стоимостью. Успех компании подтверждается финансовыми показателями: в 2025 году выручка достигла рекордных 41,8 млрд евро, а штат сотрудников в Испании и Португалии вырос до 115 500 человек. На данный момент сеть управляет 1 672 магазинами по всему полуострову.

География поставок и особенности продукта

В текущем сезоне ритейлер закупил около 800 000 килограммов черного инжира, выращенного в Аликанте, Лериде и регионе Террес-дель-Эбре. Представители компании подчеркивают, что приоритет отдается национальным производителям, что гарантирует свежесть фруктов, попадающих на прилавки в летний период.

Специалисты Mercadona также разъяснили часто возникающий у потребителей вопрос о разнице между обычным инжиром (higos) и плодами брева (brevas). Фиговое дерево — уникальное растение, способное давать урожай дважды в год. Брева созревает в июне из почек, которые не успели развиться в прошлом сезоне; эти плоды обычно крупнее и содержат больше влаги. Настоящий же инжир собирают в августе и сентябре. Эти плоды отличаются более насыщенным темным цветом, ярким ароматом и повышенной сладостью.

Массовые закупки у фермеров из Аликанте и Каталонии подтверждают стратегию Mercadona по поддержке испанского сельского хозяйства и стремление обеспечить клиентов лучшими сезонными продуктами в пик их зрелости.