Глава Relais & Châteaux: «Обеспеченный гость ищет уютное место, а не огромный отель»

Премиальный туризм меняется. Сегодня путешественники ищут поездки со смыслом, локальную идентичность и уникальный опыт. В этих условиях международные знаки отличия и ассоциации становятся важными ориентирами. Одной из старейших таких организаций остается Relais & Châteaux. Гонсало Нарсисо дос Сантос, делегат ассоциации в Испании и Португалии и генеральный директор Bela Vista Hotel & Spa, рассказал о текущих трендах индустрии гостеприимства.

Relais & Châteaux основали в 1954 году. Это ассоциация из 580 независимых отелей и ресторанов по всему миру. Совокупный доход участников достигает 3,3 миллиарда евро, а годовой рост составил 7% относительно 2024 года. Организация выступает связующим звеном для объектов, которые сохраняют свою самобытность.

В Испании ассоциация появилась 25 лет назад, первым ее участником стал Hotel Orfila. Сейчас в портфолио на Пиренейском полуострове 37 объектов: 13 в Португалии и 24 в Испании.

О независимости и позиционировании

Раньше Relais & Châteaux принимала в свои ряды только действующие отели с устойчивой репутацией. Сейчас ситуация изменилась: ассоциация начинает работать с проектами еще до их открытия. Владельцы новых объектов заранее знают ценности бренда и хотят с ними идентифицироваться. Членство в ассоциации дает инструменты для работы и открывает двери в сегмент, в который сложно попасть в одиночку.

Relais & Châteaux — это не корпоративная сеть, а некоммерческое объединение независимых отельеров. Участники выступают акционерами, а их взносы инвестируются в продвижение бренда и создание синергии между объектами.

Новое определение роскоши

Роскошь проявляется в деталях: в качестве постельного белья, выборе локальных продуктов или сорте сыра в ресторане. Это умение принять гостя так, будто он приехал к себе домой. На первый план выходят аутентичность и привязанность к продукту.

В момент основания ассоциация выбирала удаленные, менее туристические места во Франции. Сегодня покой и тишина остаются признаками высокого статуса. Это возможность наслаждаться отелем без спешки, общаться с местными жителями и производителями продуктов. Устойчивое развитие здесь естественно: отель представляет свой регион и заинтересован в сохранении его ресурсов.

Изменение привычек путешественников

Персонализация стала ключевым требованием. Люди стремятся уехать из крупных мегаполисов в пригороды и сельскую местность. Если раньше гость мог провести весь отпуск у бассейна в одном отеле, то сейчас средняя продолжительность пребывания составляет три-четыре ночи, после чего маршрут продолжается.

Изменился и сам профиль туриста. Те, кто может самостоятельно распоряжаться своим временем, избегают поездок в августе. Путешествие в межсезонье стало признаком ультра-люкса. Качество отдыха теперь ценится выше, чем внешние атрибуты богатства.

Испания и Португалия работают в тесной связке. Туристы из Мексики, Бразилии и США часто объединяют эти страны в одну поездку. В среднем американские путешественники проводят в регионе около 10 дней, посещая за это время три или четыре разных отеля ассоциации.

Рынок движется в сторону сингулярности. Обеспеченные люди все чаще предпочитают небольшие камерные направления огромным гостиничным комплексам. Современный гость эклектичен: он может ценить как минимализм, так и классический максимализм, если за этим стоит искренний сервис и уникальная история места.