Аномальная жара в Испании: урожайность сократилась в среднем на 15%

Лето 2026 года запомнится аграриям как период экстремальных температур и засухи, истощивших пастбища и снизивших доходы фермерских хозяйств по всей Европе. Согласно отчету Объединенного исследовательского центра (JRC) Европейской комиссии, в июле и августе на большей части территории Испании число дней с температурой выше 35 °C превысило норму более чем на 15 суток.

Аналогичные показатели зафиксированы во Франции и Италии, в меньшей степени — в Греции и Хорватии. Ситуацию усугубили тропические ночи: когда температура не опускается ниже 20 °C, растения не успевают восстановиться.

Потери зерновых

Жара ударила по сектору, который уже пострадал от неблагоприятной зимы. В июне организация аграриев ASAJA оценила национальный сбор зерна в 15,1 млн тонн — это значительно меньше 22 млн тонн, собранных в 2025 году. Причиной спада стали два фактора: засуха с жарой в центре и на севере страны в конце мая, а также зимние штормы на юге.

Проливные дожди в январе и феврале затопили тысячи гектаров в Севилье, Кадисе и Кордове. В результате производство зерна в Андалусии упало на 24% по сравнению с прошлым годом и составило около 1,23 млн тонн.

Кризис в Кастилии-и-Леоне

Основной удар пришелся на главный зерновой регион страны — Кастилию-и-Леон. По данным местного правительства, сбор озимых зерновых составил 4,9 млн тонн, что на 41,8% ниже прошлогоднего показателя (8,42 млн тонн). Фермеры потеряли 3,52 млн тонн зерна.

Площадь посевов в регионе сократилась на 13% — с 1,88 млн до 1,65 млн гектаров — из-за низкой рентабельности. Жара также ускорила созревание: уборочная кампания началась на две недели раньше обычного срока.

Финансовые потери аграриев региона оцениваются в 300 млн евро. При затратах на производство в 1,3 млрд евро стоимость полученного зерна составила лишь 980 млн евро. Профсоюзы требуют от властей прямой финансовой поддержки для компенсации убытков.

Общеевропейский спад

Данные JRC подтверждают, что проблема затронула не только Испанию. Жара ускорила развитие растений, заставляя их быстрее проходить критические фазы цветения и наполнения зерна. В ряде районов кукуруза созрела на три недели раньше срока. Из-за дефицита времени и воды плоды и корнеплоды сформировались мелкими.

Прогнозы на сентябрь показывают существенное снижение урожайности по всей Европе:

• соя — на 15%;
• силосная кукуруза — на 14%;
• кукуруза на зерно — на 8%;
• сахарная свекла — на 11%;
• картофель — на 7%.

В наиболее пострадавших зонах сбор урожая стал экономически бессмысленным, и фермеры оставили поля неубранными.

Проблемы животноводства

Засуха подорвала кормовую базу. Жара высушила почву и остановила рост травы в Западной и Центральной Европе. Одновременно ухудшились перспективы сбора силосной кукурузы. Дефицит пастбищ и зимних кормов вынудил некоторых животноводов сокращать поголовье скота.

Эксперты JRC рассматривают этот сезон как пример будущих климатических вызовов. В качестве мер адаптации Брюссель предлагает стратегии по повышению устойчивости водного хозяйства и развитию производства растительного белка. Для более точного мониторинга ситуации специалисты начали использовать спутниковые снимки Sentinel-2, позволяющие отслеживать состояние каждой отдельной культуры.